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Obst aus Westfalen-Lippe!

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Die Hauszwetschen sind reif

Sonntag, 19. August 2018 15:18:07 CEST

Liebhaber der Hauszwetschen erwarten jedes Jahr ungeduldig die Ernte. Nun ist es endlich soweit: das beliebte Obst ist pflückreif und ab jetzt wieder in den Hofläden zu finden...

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in Saison-Kalender von Sandra Müller

Birnen - frisch und saftig

Sonntag, 19. August 2018 15:17:55 CEST

Die Birnenernte hat begonnen! Nach dem heißen Sommer reifen die Früchte etwa 10 Tage früher als üblich. Dies wissen auch die Vögel und Wespen und laben sich gern an den saftigen Früchten.

Probieren auch Sie die neue Ernte! Die Obstbauern bieten ein breites Sortiment an: neben den frühen, weicheren Sorten wie 'Williams' und 'Clapps Liebling' ist jetzt auch die beliebte, aromatische Sorte 'Conference'  in den Hofläden zu finden. Anfang Oktober folgt dann die feste, knackige Lagersorte 'Alexander Lucas'.

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in Saison-Kalender von Sandra Müller

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren ...

Freitag, 22. Juni 2018 17:30:41 CEST

... Johannisbeeren und Stachelbeeren haben jetzt Hochsaison. Auch die ersten Heidelbeeren sind jetzt erntereif.

Frische Früchte erkennt man an ihrem glänzenden, prallen Aussehen. Außerdem sollten sie nicht saften, zum Überprüfen genügt ein kurzer Blick unter das durchsichtige Schälchen. Die empfindlichen Beeren halten sich zwar 2-3 Tage im Kühlschrank, aber am besten verzehrt man sie ganz frisch.

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in Saison-Kalender von Sandra Müller

knackige Kirschen aus der Region

Donnerstag, 21. Juni 2018 17:12:49 CEST

Die  Kirschenernte ist in vollem Gange. Die süßen und knackigen Früchte sind ein toller Sommergenuss.

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in Saison-Kalender von Sandra Müller

Erdbeeren selber pflücken

Samstag, 26. Mai 2018 13:20:41 CEST

Endlich ist es wieder soweit: auf vielen Erdbeerfeldern in Westfalen-Lippe kann wieder selbst gepflückt werden. Die Obsthöfe geben in diesen Tagen viele Felder für die Erdbeerselbstpflücke frei. Selstpflückfelder in Ihrer Nähe finden Sie in unserer Rubrik Selbst-Pflücke!  

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in Saison-Kalender von Sandra Müller
 

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