Reife Heidelbeeren am Strauch

Rundum gesund: Vitamin C, Calcium, Eisen und viele weitere wertvolle Inhaltsstoffe stecken in diesen prallen Sommerfrüchten.

Erntereife Sauerkirschen am Baum

Erfrischend saftig: Apfelsäure und Zitronensäure prägen den herb-sauren Geschmack der Sauerkirschen.

Erdbeer-Rucolasalat mit Schafskäseflöckchen

Rucola, Schafskäse, Cashewkerne - und frische Erdbeeren. Die süßen Früchtchen verleihen dem herzhaften Frühlingssalat eine fruchtige Note.

Biene auf einer Pflaumenblüte

Eine Honigbiene kann rund 2.000 Blüten am Tag anfliegen.Diese hohe Bestäubungsleistung wissen Obstbauern zu schätzen und freuen sich über die…

Erdbeeren

Die Königin der Beeren.

Biene auf einer Süßkirschenblüte

Die fleißigen Bienen sind eine wichtige Unterstützung für die Obstbauern. Auf der Suche nach Nektar bestäuben die Insekten die Blüten…

Reife Pflaumen

Allerbesten Geschmack bieten Pflaumen und Zwetschen aus der Region. Direkt vermarktende Anbauer lassen die Früchte länger am Baum ausreifen -…

Carpaccio aus Erdbeeren

Mal was anderes: würzig-süßes Erdbeercarpaccio.