- Foto
- Simon Weilandt
- Sorte / Art
- Apfel
- Fruchteigenschaften
- Aussehen
- Frucht mittelgross. Kelcheinsenkung strahlig mit Kelchzipfeln. Stiel mittellang. Schale glatt, leicht fettend.
- Fruchtcharakter
- erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
- Saftgehalt
- saftig
- Fruchtfleisch
- fest
- Ernterzeit
- September
- Verwendungsart
- Hauptsorte in Westfalen-LippeSaft, Wein, Obst-Brand, Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Backobst und Apfelstücken
- Besonderheiten
- Historie
- Züchtung / Entdeckung
- 1955
- Entdecker / Züchter
- Versuchsstation Elst/ Institut Wageningen
- Ort
- Wageningen
- Land
- Niederlande
Elstar
