Gala

Foto
Simon Weilandt
Sorte / Art
Apfel
Fruchteigenschaften
Aussehen
Frucht mittelgroß. Kelchgrube weit und tief, starke Höcker. Grundfarbe goldgelb, Kelch gross, offen. Stielgrube tief trichterförmig. Stiel lang und schmal. Schale glatt, wachsig, fest.
Fruchtcharakter
süß, fein aromatisch, wenig Säure
Saftgehalt
saftig
Fruchtfleisch
fest, knackig
Ernterzeit
September, Ende September bis Anfang Oktober
Verwendungsart
Saft, Wein, Obst-Brand, Frischverzehr, Mus
Besonderheiten
Synonyme: Gala Delicious
Historie
Züchtung / Entdeckung
1939
Entdecker / Züchter
Ort
Greytown
Land
Neuseeland