- Foto
- Detlef Bäumer
- Sorte / Art
- Apfel
- Fruchteigenschaften
- Aussehen
- Frucht mittelgroß, unregelmässig, kugelförmig, meist abgestumpft. Farbe geldgelb mit gold- oder trübrotem Überzug. Stielgrube tief und eng, berostet. Kelchgrube flach und weit.
- Fruchtcharakter
- weich, saftig, nussig-würziges Aroma
- Saftgehalt
- saftig
- Fruchtfleisch
- mittelfest, weich
- Ernterzeit
- September bis Oktober
- Verwendungsart
- Frischverzehr, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst
- Besonderheiten
- Synonyme: Wintergoldparmäne, King of the Peppins, Reine de Reinettes, Englische Wintergoldparmäne Geringe Bedeutung
- Historie
- Züchtung / Entdeckung
- Möglicherweise 1510
- Entdecker / Züchter
- Ort
- Normandie
- Land
- wahrscheinlich Frankreich