- Foto
- Sorte / Art
- Pflaume / Zwetsche
- Fruchteigenschaften
- Aussehen
- kleine, kugelige bis kurzovale Frucht, gelbe bis goldgelbe Schale, auf der Sonnenseite rötlich violett verwaschen
- Fruchtcharakter
- süß, würziges Aroma
- Saftgehalt
- mäßig saftig
- Fruchtfleisch
- weich
- Ernterzeit
- Anfang bis Ende August
- Verwendungsart
- Frischverzehr, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand
- Besonderheiten
- Botanischer Name: Prunus syr. von Nancy Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d‘Or, Doppelte Mirabell, Runde Mirabelle, Drap d`Or, Doppelte Mirabelle Baum: sehr scharkatolerant, selbstfruchtbar, mittelfrüher Ertrag, Ertrag gut und regelmässig Die bekannteste Mirabellensorte, hervorragender Geschmack. Gibt aromatisches, vorzügliches Destillat. Befruchtersorte für Hauszwetsche
- Historie
- Züchtung / Entdeckung
- 1490
- Entdecker / Züchter
- Benennung nach der Stadt Nancy in Lothringen
- Ort
- -
- Land
- Frankreich