- Foto
- Simon Weilandt
- Sorte / Art
- Apfel
- Fruchteigenschaften
- Aussehen
- Frucht mittelgroß bis groß. Stiel kurz und kräftig. Form rund, sehr verschieden. Schale gelborange, auf der Sonnenseite rotgestreift.
- Fruchtcharakter
- mit angenehmer Säure, aromatisch, fest, gelblich
- Saftgehalt
- sehr saftig
- Fruchtfleisch
- knackig, fest
- Ernterzeit
- September, Oktober
- Verwendungsart
- Frischverzehr, Mus, Kompott, Einkochen, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst
- Besonderheiten
- Baum: Mehltauanfällig, Kragenfäule bei feuchten Standorten
- Historie
- Züchtung / Entdeckung
- 1994
- Entdecker / Züchter
- -
- Ort
- -
- Land
- Tschechien
Topaz
