Monat: März 2019

März2019

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Reife Heidelbeeren am Strauch

Rundum gesund: Vitamin C, Calcium, Eisen und viele weitere wertvolle Inhaltsstoffe stecken in diesen prallen Sommerfrüchten.

Erdbeer-Rucolasalat mit Schafskäseflöckchen

Rucola, Schafskäse, Cashewkerne - und frische Erdbeeren. Die süßen Früchtchen verleihen dem herzhaften Frühlingssalat eine fruchtige Note.

Erdbeeren

Die Königin der Beeren.

Biene auf einer Süßkirschenblüte

Die fleißigen Bienen sind eine wichtige Unterstützung für die Obstbauern. Auf der Suche nach Nektar bestäuben die Insekten die Blüten…

Biene auf einer Pflaumenblüte

Eine Honigbiene kann rund 2.000 Blüten am Tag anfliegen.Diese hohe Bestäubungsleistung wissen Obstbauern zu schätzen und freuen sich über die…

Erntereife Sauerkirschen am Baum

Erfrischend saftig: Apfelsäure und Zitronensäure prägen den herb-sauren Geschmack der Sauerkirschen.

Schwarze Johannisbeeren am Strauch

Das herbe Aroma der schwarzen Früchte ergänzt hervorragend den Geschmack von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Unverzichtbar für Johannisbeergelee, Sommerbeeren-Torten,…

Carpaccio aus Erdbeeren

Mal was anderes: würzig-süßes Erdbeercarpaccio.

Erdbeeren

Frische Erdbeeren - da möchte man sofort zugreifen!

Erdbeere Einzelblüte

Bald wird aus dieser Blüte eine aromatische Erdbeere heran reifen - in wenigen Wochen ist es soweit!