20. Mai 2021 ist Tag der Biene! unsere Obstanlagen beherbergen zahlreiche Insekten, Tiere und Pflanzen – wir möchten das zusammen…
Äpfel und Birnen
Äpfel und Birnen aus Westfalen-Lippe - der überwiegende Teil des in der Region geernteten Obstes wird direkt in den Hofläden…
Aktuelles
Auf den Punkt gebracht – 10 Infos zur Erdbeere:
Mit gerade einmal rund 32 Kalorien/100 Gramm sind Erdbeeren sehr kalorienarm. Erdbeeren enthalten mehr Vitamin-C als Orangen oder Zitronen, bereits…
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Biene auf einer Pflaumenblüte
Eine Honigbiene kann rund 2.000 Blüten am Tag anfliegen.Diese hohe Bestäubungsleistung wissen Obstbauern zu schätzen und freuen sich über die…
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Biene auf einer Süßkirschenblüte
Die fleißigen Bienen sind eine wichtige Unterstützung für die Obstbauern. Auf der Suche nach Nektar bestäuben die Insekten die Blüten…
Aktuelles
Bundesweite Apfelverteilaktion 2022
Ein positives Fazit zieht die Bundesfachgruppe Obstbau zur bundesweiten Apfelverteilaktion 2022. In vielen direkten Gesprächen konnten die Leistungen der Obstproduzenten für…
Aktuelles
Bundesweite Apfelverteilaktion 2023
„Zeit der deutschen Äpfel – Natürlich von nebenan“ – Aktion des deutschen Obstbaus (Münster) – Die Apfelernte in Deutschland hat…
Aktuelles
Bundesweite Apfelverteilaktion am 4. September 2021
Klimaschutz, Artenschutz, Umweltschutz! Das alles wird durch die regionale Produktion von Obst gefördert. Dazu haben Sie Fragen? Wir klären auf…
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Carpaccio aus Erdbeeren
Mal was anderes: würzig-süßes Erdbeercarpaccio.
Der Europäische Wildapfel ist Baum des Jahres 2013
Der Europäische Wildapfel (Malus sylvestris), auch als Holzapfel bezeichnet, ist Baum des Jahres 2013. Aus Sicht des Kuratoriums ist der…